5 най-добрите начини да се запалят скара
Как да се възпламени на скара? 5 най-добрите начини!
Има няколко прости начина да възкресят въглените готови за барбекю или въглища, брикети и имат един час, за да се насладите на прясно приготвена барбекю.
1. С най-простите означава, че вероятно вече се справиха с тази течност за разпалване на въглища. Имайте предвид, че когато sbryznete около половината от съдържанието на бутилката върху жаравата, те трябва да го оставете да престои в продължение на пет минути, така че течността да се абсорбира, а след това повторете операцията и след това подпали мангал-дългата факела или тънко навит вестник. 15-20 минути се плъзгат пристъп на въглища, а след това е възможно да се излее на чантата и останалата част от необходимост.
Тези течности имат значителен недостатък - неприятна миризма, която може да се абсорбира в месото, дори и по времето, когато месото се поставя върху скарата, чифт гориво като закален. Особено чувствителни гости той може да направи, за да се избегне от любов приготвени лакомства вас.
За да се намали този риск до минимум и се уверете, че течността да се обезцени, е необходимо да се изчака четиридесет минути, докато всички изгарят. В допълнение, тази течност е запалим, както и за семейна почивка, където децата се движат напред-назад, тя се превръща в източник, който се нуждае от допълнително внимание от страна на собствениците.
От прости - да е трудно
2. Ако естествен запалване на дървени въглища, можете да използвате кубчета сух спирт. По-добре е да се процедира, както следва: Сложете горивото вътре в мангала и образуват в него малка дупка, която постави парчето суха алкохол. Сега внимателно запали когато жарава пламват във фунията, можете да ги добавите отново. Ако натиснат за време, а след това тези кратери може да бъде направено в няколко сайтове за лагерен огън.
3. В допълнение към сух алкохол е алтернатива под формата на модерна сух гориво, то не излъчва дим, който се намира в рамките на въглищата.
4. Най-удобният начин да се възползват от модерния начин - предястие за запалване на въглища, използвани от професионални grilmeystery. Специално за начинаещи - това е един красив стоманен цилиндър, с отвори за прът и конусовидна форма решетка, която се излива въглища. И под скарата излива гориво - хартия или дървени стърготини. Когато въглищата в стартера достигне състоянието, чрез прегъване на дръжката се излива в мангал. Не забравяйте, че Течност за разпалване на въглища в стартера не може да излее - може да експлодира, в резултат на натрупването на газ.
5. Тези, които са ангажирани с еко-приятелски начин на живот може да предложи като алтернатива на суровините въглища готови - кубчета от дървени стърготини, в които не парафин и особена миризма.
Предпазливост няма да се намесва
По време на готвене, можете да регулирате разгара на въглищата, тъй като при висока температура печено говеждо и свинско, пилешко и зеленчуци не се нуждаят от мощна топлина. За да се намали топлината при източника, трябва внимателно да се разделят на въглищата от един на друг или щипка вилица с дълга дръжка. Все още е възможно да се затворят дупките, през които въздухът преминава в огнището. Ако достатъчно топлина и пламък остава отворен и силна, че е възможно да се обхване център капачката.
И, разбира се, въглища за собственото си запалване безопасност не трябва да се пренебрегва прост съвет: не слагайте мангала до сградите и запалването стоят по посока на вятъра не използвайте запалими смеси, за печене не е предназначен да пази кофа с пясък или пожарогасител от барбекю. И все пак, препоръчваме премахването на дълга коса и носете защитни ръкавици и специални инструменти, които имат дълги дръжки за безопасност. А в края на готвенето, внимателно да провери дали въглените са добре покрити с пепел.
Наталия Eskova специално за Село Club