4 вкусна супа с скариди

Рецепти за супа със скариди, има много, и всички те са различни, какво да избират, от време на време, може да бъде много трудно. Почти всеки национална кухня на страната има свои собствени рецепти за супи с скариди. В тази статия ще опишем няколко рецепти за супа със скариди.

Сирене супа с скариди

За да го направи, тези съставки се нуждаят от сирене твърдо вещество (150 гр.)

сметана (200 мл).
скариди (100 гр.)
брашно (50 д).
зеленчуков бульон (500 ml).
копър и сол

Готвене супа с скариди

Подготовка тази супа е съвсем проста. Първо, трябва да ври и почистете скаридите. След това в тиган запържете брашното и добавете бульон, сирене и подправки.
Супата трябва да бъде приготвена за пет минути, като се разбърква непрекъснато. По време на готвене, сиренето трябва да се стопи напълно.
След чорбата да добавите двеста милилитра сметана. Получените супа купичките и се изсипва в един поставят скариди в малко количество от настъргано сирене и копър.

Супа със зеленчуци и скариди

Ето още един оригинална рецепта - супа със зеленчуци и скариди.

За тази супа нужда от тези съставки:

ориз (70 гр).
чушки (1 бр.)
моркови (1 бр.)
лук (1 бр.)
и скариди (300 гр.)
зелен фасул (100гр).
домати (1 бр.)
маслини (10 бр.)
масло (30 г).
и сол, куркума, червен пипер, червен пипер, магданоз

Готвене супа с скариди

Трябва първо се вари чорбата скариди и ги отцеди. След това, в бульон добавете ориза и варете в продължение на пет минути. Моркови, нарязани на парчета, лук и фино котлет и се добавя към супа. Кук отново трябва пет минути.
След това трябва да добавите зелен фасул, разбърква съдържанието на всички бульон и се готви за още три минути. Три минути по-късно, добавете черен пипер звънец, нарязан на пръстени половина и оставя да ври в продължение на две минути.
По това време, което трябва да се бели доматите, я на душ с вряща вода и се нарязва на кубчета. Домати също се добавят към бульона и варете в продължение на две минути. Що се отнася до скариди, те се нуждаят от две минути, за да се пече в тиган с масло, сол и се добавя малко червен пипер.
В крайния супа добавя скариди, подправки, маслини, след което се добавя сол. Оставя се да кипи в продължение на две минути при средна температура. След това свалете от огъня и оставете да се влеят в продължение на петнадесет минути. След добавете нарязания на ситно магданоз.

Solyanka супа с скариди

Вие може да готви и един тюрлюгювеч с скариди.

За подготовката му се наложи такива продукти:

туршия (100 гр.)
скариди (200 г).
маслиново (20 ° С).
каперси (20 гр.)
както и доматено пюре (30 г).
разтопено масло (40 гр.)
крем (50 g).
Нуждаете се от повече и лук (1 бр.)
лимон (2 филии)
дафинов лист
пипер черен пипер
сол и магданоз

Готвене супа с скариди

Solyanka получаване скариди по този начин. Лукът трябва да се режат на половина пръстени и го запържете леко в масло и добавете доматеното пюре. Оставете да е готов състояние. След това се кипва скариди, ги обелете и нарежете на малки парченца.
Чорбата от скариди добавите запечени лук, краставици, каперси, предварително нарязани на малки парченца и сол, грах, черен пипер, дафинов лист
. Тюрлюгювеч вари в продължение на десет минути. В края на готвенето, добавете сметаната и оставете да заври. Преди да кандидатствате за маса във всяка чиния да се сложи един лимон, маслини, магданоз и скариди.

Пюре супа с скариди

Не по-малко от оригиналната рецепта крем - супа със скариди.

За тази рецепта са нужни следните съставки:

чушки (1 бр.)
картофи (3 бр.)
скариди (150 гр.)
карфиол (200 г).
сирене и сметана (200 г).
и ароматизатори за супа (1l.ch.)

Готвене супа - пюре

Почистете картофите и го нарежете на кубчета. Нарежете на големи ивици чушки, моркови - филийки. След това разделете карфиола на розички в. В тиган да ври вода и я поставете във всички подготвени зеленчуци.
Сварете ги до състояние на търг. След това добавете подправките към супата. След това, с помощта на блендер за мелене всички зеленчуци и ги добавете към чаша зеленчуков бульон. В завършен супата е горещо добавете настъргания топено сирене.
Необходимо е да се стопи, ако това не се случи, трябва да се сложи супата на огъня и за постигане на пълно разтваряне на сирената. За супата на масата - пюре, показвани преди украсени скариди.

Ето няколко, по наше мнение, успешни варианти правят супа със скариди. Надяваме се, че тези рецепти ще вие и семейството ви харесва!