12 най-добрите чайове

С какви старт, ако искате да се превърне в познавач на чай - или просто да се намери най-накрая, това е чай, чийто вкус ще бъде в състояние да се ползват всеки ден? Нека разгледаме в тази статия. Като за начало, не забравяйте,

Какво е чай?

Когато хората говорят за "чайове", как смятате, че те имат предвид?

Всеки знае, че чай - растение, чай храст. Растения от различни сортове, от гледна точка на ботаника, имат различни породи или физиологични характеристики. Например, две разновидности на божури или домати могат да се променят външния вид, имат различен цвят и форма на венчелистчета, размер и вкус на плода, и така нататък. Г. И много хора все още смятат, че зелен чай и черен са изработени от различни растения. В действителност, има един вид чаеното растение - Camellia Sinensis - и многобройните му разновидности. вид на чай (зелен, черен, жълт, и така нататък. д.) зависи от обработката на чаени листа.

Ние няма да навлизаме в ботаническите детайлите. В края на краищата, купувачът има стойност на вкус, аромат, цвят на крайния напитка. Но тези цифри определя разнообразие пазаруване.

Пазаруване разнообразие от чай - Quality

Пазаруване разнообразие от чай се състои от много фактори. В допълнение към разнообразието от растението чай (китайски, асамски, Камбоджа) Ръководство:

• на мястото на растението (това е страната на произход на най-известния. - китайски, индийски, Цейлон, Кения и други африкански чайове, грузински, виетнамски, японски и, разбира се, на родния Краснодар, harakteristikiplantatsii)
• и път, когато условията за събиране (които листа, събрани ръчно или с машина, прибиране на реколтата сезон, и др.)
• особено обработка лист (изсушаване, усукване, раздробяване, и дори множество специални процеси).

И това не е всичко - много разновидности на чай, произведени чрез смесване и по вкус (това няма нищо лошо, ако ароматизанти - физически).

Всички тези фактори допринасят за формирането на крайната оценка на чай. В резултат на това можем да прочетем върху опаковката, например, "зелен китайски голям лист дълго чай на листа (... име на компанията)." Тук всяка дума има значение.

Смесването - още една причина за разнообразието от чайове

Смесвайки (и по прост начин - чрез смесване) са ангажирани в чайна фабрика за опаковане. Всяка комбинация получава уникалното си име, а понякога се превръща в "лицето на компанията." Съставът на тази смес може да включва 1-2 десет разновидности на чаени листа, отглеждани в различни страни.

Кой производител на чай - най-добрият?

В съветско време, имахме един вид чай е на разположение, на която много хора все още пропускат ( "с слон"). Тогава страната се втурнаха към другата крайност, а в магазините може да се купи само внасят чай. Сега изборът е голям, това ще бъде пари.

От българските производители на чай, ние отбелязваме компанията:

Сред най-известните чуждестранни чайове «Dilmah» (Цейлон чай доставчик) angliyskie «Twinings». «Ахмад», Цейлон и съща «Riston» (позициониране като "премия английски чай»), «Акбар».

При избора на чайове за рейтинга, ние се основават на отзиви на клиенти и резултатите от научните изследвания. Не сме се счита за редки, елитните и скъпи сортове, които се продават само на търг или в магазините на чай тясна специализация. В класацията на събраните популярните търговски разновидности на черен и зелен чай. които са лесно да се намери в магазините в близост до дома си.

Кой чай е по-добре да си купя?

Отговорът е прост и сложен в същото време - да се избере "своя" чай, което трябва да се опита. грешки и опитайте отново. Ако два пакета на стойност същите обозначения, един сорт и страната на произход, а не от факта, че и двамата сте еднакво като инфузия. Същият чай е един от компанията, но от различни страни, може изведнъж да се превърне в различен вкус.

Ето защо, така че ако се намери същия вкус, опитайте се да разберете всичко за него: какво разнообразие, който се произвежда в сглобен вид, който е пълен, а дори и когато сте я купили, тъй като всички тези фактори са важни. И не забравяйте →

Най-добрият вид на чай може лесно да развали неподходящи или неправилни пивоварни прибори. От друга страна, може да получите страхотна напитка с богат вкус на най-простото нещо, ако го варят със знанието и любовта.

В тази статия научих за най-популярните чайове, които клиентите да отговорят положително. Тя има най-добрите сортове на черен и зелен чай по мнението на мнозинството.

Надяваме се, че нашата класация ще ви помогне да не се загубиш сред кутии с чай и да направят правилния избор. Забавлявайте пазаруване!